
杂粮方便面”“全蔬菜营养面”生产设备及所用生产技术简介“
长春市绿园区新兴食品研究所采用食品新工艺、新技术,隆重向全社会推出全新产品—系列“杂粮方便面”“全蔬菜营养面”,它以低廉的成本,高品质的口感使生产厂家得到很高的经济利益,同时也深得广大人民群众的喜爱。系列“杂粮方便面”依基料不同,产品可分为六大类,分别是小麦、玉米、荞麦、莜麦、籼米及杂粮系列。依基料与辅料搭配形式的不同,又可形成数十种色彩纷呈、营养丰富的蔬菜方便面。如白面加入菠菜、西红柿,玉米面加入胡萝卜,荞麦面加入海带,莜麦面加入油菜,籼米粉中加入山野菜。本工艺及系列产品的问世,已经引起了国内外同行的关注,在国内引起了极大的<... 详细资料>>